График работы продавцов магазина: как составить на месяц (2026)

Продавцы — одна из самых частых профессий в сервисе. Кажется, график должен быть простой: «работаете посменно». Но именно в магазине прячутся самые дорогие ошибки в планировании.

Типичные режимы работы

Магазины обычно работают в одном из трёх режимов:

• Мини-маркет: 7:00–22:00 или 8:00–23:00 (14-15 часов).
• Супермаркет: 8:00–22:00, часто без выходных.
• Круглосуточный: 24/7 с ночной сменой.

Формула штата

В зале всегда должно быть минимум 2 человека (продавец + кассир, или два продавца + охрана). Один — неэффективно и рискованно: может быть кража, человек не может сделать перерыв, не может принять поставку.

При работе 14 часов в день, 7 дней в неделю, всегда 2 человека в зале:

• Человеко-часов в неделю: 14 × 7 × 2 = 196
• Штат: 196 ÷ 40 = 4,9 человек → 5 продавцов

Но нужен запасной на болезни и отпуска. Реально — 6 продавцов на одну точку.

Какой график выбрать

График 2/2 по 12 часов

Классика для мини-маркетов. 2 продавца на смене. Команда ~4-5 человек.

График 3/3 по 11 часов

Реже. 3 дня подряд выходить тяжело для физической работы — не рекомендуем.

График 5/2

Для магазинов с коротким рабочим днём (до 10 часов) или с двумя отдельными сменами по 8 часов.

Гибрид

Если магазин работает 8:00–22:00, можно сделать:

• Утренняя смена: 8:00–16:00 (1 продавец)
• Дневная смена: 12:00–20:00 (1 продавец, перекрытие в пике)
• Вечерняя смена: 15:00–22:00 (1 продавец)

Тогда в пиках (12:00–16:00) в зале 2 человека, в остальное время — 1.

Суммированный учёт — обязателен

При смене 12 часов человек за неделю может отработать больше 40 часов (например, 60 часов при графике 2/2). Это не переработка при суммированном учёте, потому что за месяц норма выходит.

Что делать:

1. В трудовом договоре или приказе пропишите: «Вводится суммированный учёт рабочего времени, учётный период — месяц».
2. Ознакомьте работников с графиком не позднее чем за месяц.

Ночные часы в магазине

Ночное время — с 22:00 до 6:00. Если ваш магазин закрывается в 22:00 — ночных практически нет. Если до 23:00 — один час ночной. Если 24/7 — ночных много, и они добавляют +20% к ставке за каждый час.

Что часто ломается

Кассир заболел — продавец не может пробить чек

Во многих магазинах чёткое разделение: один продавец, другой кассир. Если кассир не пришёл — продавец вынужден, но не всегда имеет доступ к кассе (отсутствует обучение или фискальный ключ).

Решение: каждый продавец должен быть обучен работе с кассой.

Приёмка поставок вне графика

Поставка на 7:00, а смена начинается в 8:00 — кто принимает? Нужно заранее планировать «раннего» и платить за эти часы отдельно (или делать смену длиннее).

Инвентаризация

Раз в месяц/квартал — полная инвентаризация. Нужно 4-5 человек на 4-6 часов после смены. Это переработка, которая оплачивается двойной, если выйти за норму.

Зарплата продавца

Типичная структура:

• Оклад или часовая ставка.
• Бонус от выручки или от выполнения плана (2-5%).
• Доплата за ночные, если есть.
• Оплата за праздники — двойная.

Ошибки, которые стоят

1. Один продавец на смене. Риск краж, невозможность перерыва, выгорание. Никогда не экономьте на втором.
2. Отсутствие учёта переработок. 15 смен по 12 часов = 180 часов. А норма на месяц обычно 168-176. Остальное — переработка, оплачивается двойной.
3. Кассовые смены не документированы. Если между сменой кто-то подменяет — касса должна закрываться/открываться с подписью. Иначе инвентаризация выявит недостачу.

Сети магазинов

Когда у вас 3+ точки — график становится 3D-задачей. Продавец может работать на всех точках, на отдельных точках не хватает людей, менеджер должен балансировать.

В InShift мы сделали для этого мультилокацию: продавец видит свой график по всем точкам, менеджер — общий обзор. Замены между локациями — один тап.

Попробовать бесплатно.